相変わらずのプレ主婦

鳥モモの照り焼き、レシピ見ながら作ってたのにみりん大2と間違えて酢大2を投入（あり得ねぇ間違い）。気づいてすぐにみりんを追加したけれど、台所が酢の臭いで充満。「ああ、失敗かなぁ…」と思ったら奥さん！めちゃくちゃ美味しかったッス（嬉泣）。酢の味はほとんどせずに、逆にこってりなのに食べてみたらあっさりみたいな。幾らでももりもり行けちゃうみたいな（それはまずいだろ）。いや〜、失敗だと思ってみたら意外に、というのは嬉しいものですなぁ。昨夜作った"長芋チジミもどき"も、たまご入れ忘れたけどそれなりに美味かったし…っていうか昨夜・今日とどんだけ忘れたり間違っているのか、まずそこから考えなければ（涙）。