納豆と…

　今日初めて納豆に玉ねぎのみじん切りを入れてみた。前々から気になってたんだけど（ともさかさんとこで）、たまたま長ネギを切らしていたのでレッツトライ！（そんなに大げさなモノじゃ…）。玉ねぎのみじん切りを少し空気にさらしておき、納豆に混ぜてみた（タレと辛子もね）。うん！ワタシ的にはイケルっ！。長ネギの時よりも納豆がさらさらする感じ？。オットには不評…ちっ。
　ウチの母親が昔良く作っていた「いか納豆」。ふっふっふ…これってみなさんが想像する「いか納豆」ではないのです。いかの刺身は使いませんの。いかげそを茹でて小さく切る。キュウリもみじん切りにする。それを納豆に混ぜる（タレと辛子もね）。キュウリの水分が出てさらさらの納豆になるから、ねばねばが苦手な人でもイケルかも。そしてこれが美味いっ！。自分で作ったことは一度もないけど（え）、是非お試しくださいねっ！（ウインク＆ターン）。